Pezize orangée
Aleuria aurantia
Fructification : 2 à 10 cm, cupuliforme, étalée, sans pied, rouge orangé vif. Surface externe plus pâle.
Habitat : sur terre fraîchement remuée, chemins forestiers.
Comestibilité : un des rares champignons, surtout de cette famille, qui puisse être mangé cru, en salade, au kirsch et sucré . Sauf deux exceptions, tous les Ascomycètes sont toxiques crus car hémolytiques (destruction des globules rouges).
Contributions
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