Moulin à huile Jamet
Historique et description de l'élément
Au nord du village sur la Brinjame est un ancien moulin à grain qui a aussi produit de l'huile. Il daterait de 1538 d'après Philippe Landry et a produit aussi, selon une source locale, de l'huile (navette). Moulin Jamey est bien indiqué sur la carte Cassini (XVIIIe). Nous n'avons pas plus d'informations sur cet element non visité. En Morvan les huileries et moulins à huiles « travaillaient » principalement (et saisonnièrement) la navette mais aussi les noix, pour l’huile de cuisine et il y a plus longtemps, pour l'éclairage.
Localisation
Commune:
Empury
Localisation:
précise
Datation
Date d'origine de l'élément:1538
Contexte actuel
Menacé:
Non
Plan local d'urbanisme:
Non
Statut:
privé
Sources
Les Moulins racontent le Morvan
Auteur:
LANDRY Philippe
Nature:
publication
Référence:
Association Moulins du Morvan - Saint-André-en-Morvan, 1995
M. Plouvin
Nature:
source orale
Développement local
Intégré dans un projet de développement local:
Non
Importance dans le cadre de la vie communale:
important
Précisions sur le cadre de vie:
connu
Production et industrie
Type d'activité:
huilerie
Exportation:
en Morvan
Début de l'activité:
1538
Fin de l'activité:
XX