Aspect :
Grand arbre de 25 - 35 m. Très longétif : 500 - 1000 ans. Rejette de souche. Espèce sensible à l'oïdium. Ecorce d'abord lisse et grisâtre, puis épaisse, profondément crevassée. Feuilles alternes à très court pétiole, ondulées, pourvues d'oreillettes basses. Espèce qui produit des glands sur un pédoncule à longueur variable.

Tempérament :
Espèce héliophile qui affectionne les sols riches, profonds, bien alimentés en eau. Craint les fortes sécheresses estivales.

Localisation :
Essence commune partout en France, sauf en région méditerranéenne, dans les Pyrénées, où elle est devenue très rare. Absente en Corse.
Jusqu'à 1300 m : de l'étage collinéen à la base de l'étage montagnard.

Associations :
- bois, friches, haies, accrus,
- forêts ripicoles, forêts collinéennes fraîches à très fraîches.

Utilisations :
Les glands ont servi à nourrir les porcs. Bois d'excellente qualité et propriétés technologiques, durable, se fendant bien qui est utilisé pour la décoration intérieure, tranchage, ébénisterie, menuiserie, parquet, escaliers, tournerie, sculpture, construction, charpente, traverses de chemin fer, bois de mine, poteaux, piquets, merrains.