Volvaire soyeuse
Volvariella bombycina
Chapeau : 15 à 20 cm, campanulé puis étalé, blanc, entièrement soyeux.
Volve : ample, utriforme, ocre
Lames : saumon foncé
Pied : 10 à 15 cm, pruineux, crème pâle..
Chair : pâle à odeur raphanoïde
Habitat : troncs et souches de feuillus, espèce assez rare. Signalée épisodiquement çà et là en Bourgogne ; en particulier sur les bois déposés par les crues de la Loire en Nièvre.
Comestibilité : très moyenne, sent le navet
Contributions
Il n'y a actuellement aucune contribution.