Lépiote élevée, Coulemelle

Macrolepiota procera

Grand champignon

Chapeau à squames brun foncé

Pied chiné sur fond pâle, anneau important, double, base bulbeuse

Chair ne rougissant pas ni ne devenant orangé à la coupe.

Habitat : Dès le milieu de l'été, çà et là en bordure de bois ou de chemins, quelques Coulemelles sont déjà sorties, mais elles sont plus fréquentes en septembre.

Bon comestible surtout au gril

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