Lactaire à centre foncé
Lactarius obscuratus
Chapeau : 1,5 à 3 cm, déprimé, mamelonné, brun orangé, à centre olive foncé.
Lames : décurrentes, crème.
Pied : 2-2,5 x 0,2-0,5 cm, ocre rougeâtre assez sombre.
Chair : très mince, crème orangé, douce.
Lait : rare, aqueux, immuable, doux.
Habitat : sous les aulnes (Alnus glutinosa ), et entre leurs racines au bord des ruisseaux. Le plus petit de nos lactaires est peu fréquent.
Comestibilité : sans valeur culinaire.
Contributions
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