Dans le bourg d'Arleuf existait un abattoir ouvert avant 1902. Il fonctionnait en lien avec la charcuterie de Fernand Dussert qui transformait lui-même la viande et abattait environ 80 cochons par semaine, d'après la mémoire locale. Il fournissait et livrait diverses cantines. L'abattoir fut déplacé à son emplacement actuel après la Seconde Guerre Mondiale. Il employait une dizaine d'ouvriers. Après sa fermeture dans les années 1990, le bâtiment fut transformé en plâtrerie. Aujourd'hui on ne reconnaît plus l'abattoir. Les établissement Dussert ont été rachetés dans les années 2010.