POT A FAISSELLE (série de 2)

Statut

N° d’inventaire:
2006.0.8.2
Propriétaire actuel:
PNRM
Lieu d'utilisation:
Canton de Lormes
Ensemble d’éléments:
Non
Lot d’éléments:
Non

Description

Marques sur l'objet:
Non
Dimensions de l’objet en centimètres:
h : 10 ; d : 12.8
Matières ou matériaux:
Fer

Informations complémentaires

Fabricant:
Artisan local
Lieu de collecte de l’objet:
Brassy
Période d'utilisation:
1900-1920
Commentaire description de l’objet:
Sur ce pot était posée la faisselle et il recèperait le petit lait.
Commentaires supplémentaires:
L' égouttoir à fromage blanc dit faisselle permettait, avec un linge fin mis dans la faisselle, d'égoutter le fromage blanc et de récupérer le petit lait dans un autre recipient sur lequel la faisselle était posée. On pouvait aussi faire un fromage demi-sec, en laissant égoutter plus longtemps et en le démoulant avec le linge.