Cet outil servait à écorcer les chênes abattus pour faire des fagots calibrés d’écorce de chenet . Après avoir été pilé dans des moulins à tan, les sacs étaient livrés aux tannerie pour les tanner les peaux. En Morvan cette activité apporta un complément financier aux paysans qui au printemps écorçaient les chênes pour les nombreuses tanneries des villes portes du Morvan (Autun, Saulieu, Avallon) Cette activité saisonnière, déjà très déclinante, s’arrêta dans les années 1950.