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Armillaire couleur de miel

Armillaria mellea

Champignon lignicole, très commun croissant en touffes, cespiteux (tous les pieds partent du même point); aussi bien saprophyte des souches et des racines que parasite des arbres vivant qu'il finit par détruire.

Chapeau : D = 3 à 15 cm, couleur très variable du jaune vif au brun olive à fines squames et à centre plus foncé.

Lames : blanches vite tachées de brun rouge.

Pied : 6 à 15 cm, courbe, jaune pâle au dessus de l'anneau membraneux blanc, brun et pelucheux en dessous. Cet anneau blanc, large, fibreux, persistant jusqu'à l'extrême vieillesse, facilite la reconnaissance de cette espèce.

Chair : mince, blanche, à odeur de savon.

Comestible très jeune

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