A flanc de colline au lieu-dit Vareilles se trouve un manoir ou demeure du même nom, appelé chateau. Il fut construit dans les années 1840-1850 par Alfred de Comeau, petit fils de Pierre-Mathieu Quarré qui construisit le manoir de St Innocent en 1789. C'est le frère d'Alfred, Louis, qui vendit le manoir familial au marquis de St Innocent en 1849. Un manoir seigneurial (XVI?) disparu et non localisé existait à Vareilles dont il subsiterait en contrebas le pigeonnier.Le château de Vareille présente aujourd'hui un corps de bâtiment classique sur deux niveaux,percé de cinq fenêtres, et flanqué d'une part d'une tourelle carrée au toit pointu sur le flanc ouest, et d'autre part d'un pavillon sur le flanc est, chacun à deux étages. L'ensemble est couvert en tuiles plates. Le château comprend des dépendances et un grand parc avec une vue dégagée sur Autun. Aujourd'hui,il accueille des chambres d'hôtes.D'après une source locale, Sommant fut parmi les premières communes du territoire à recevoir l'électricité grâce au propriétaire du château de Vareilles au début du XX° siècle, un héritier d'armateurs italiens du nom d'Antonini, qui voulut démarrer une filature à Sommant. Mais il décéda jeune, à 29 ans, d'une péritonite.