Abattoirs de Lormes

Historique et description de l'élément

A la sortie du bourg sur la D944 vers Avallon s'observe les anciens abattoirs du XIXe s de Lormes. Le projet débuta en 1893 et fut réalisé par la suite. Lormes était réputé pour ses foires et ses marchés aux bovins, porcins et ovins. La construction de ce grand abattoir répondait donc à un marché et valorisait le bourg. L'ensemble comprend quatre batiments principaux. Un pour abriter les animaux, deux longs batiments qui servaient a l'abattage et une maison d'habitation. Aujourd'hui les batiments sont reconverti en mission numérique abritant des postes de télétravail.

Localisation

Commune:
Lormes
Lieu-dit:
La Presle
Localisation:
précise

Datation

Date d'origine de l'élément:
XIXe siècle
Dates de remaniement de l'élément:
1960

Contexte actuel

État de conservation:
vestige
Menacé:
Non
Monument protégé:
non
Site protégé:
non
Plan local d'urbanisme:
Non
Statut:
public

Sources

M. Bierry

Nature:
source orale

Développement local

Intégré dans un projet de développement local:
Oui
Importance dans le cadre de la vie communale:
très important
Précisions sur le cadre de vie:
mémoire
Etat des abords:
bon
Intérêts des abords:
important
Précisions sur l'intérêt des abords:
D944 et près de l'ancienne carrière
Proximité de prestataires touristiques ( < 3km ):
Oui
Proximité d'un musée:
Non
Possibilité de visite:
oui
Possibilité de stationner:
tous véhicules
Voies d'accès:
route départementale
Accessible en voiture:
Oui
Office de tourisme le plus proche:
Lormes
Proximité d'un chemin de randonnée ( < 500m ):
Oui
Type de chemin de randonnée:
Pédestre
VTT

Production et industrie

Type d'activité:
viande de boeuf
Exportation:
hors Morvan
Début de l'activité:
1900
Fin de l'activité:
1960
État des mécanismes:
indifférent