Vous êtes ici

Maison du Seigle

A la découverte des savoir-faire de la culture du seigle. Le Morvan n'a pas toujours présenté ce "visage" verdoyant qu'on lui connaît aujourd'hui. Jusqu'à la dernière guerre, il vous faut l'imaginer parsemé de ces longs champs de seigle doré. En effet, sur ce sol granitique peu fertile, les fermes produisaient "un peu de tout" pour les besoins locaux, mais surtout du seigle, céréale pauvre dont la culture dominait dans la région.

Les Morvandiaux ont su développer un savoir-faire pour valoriser au mieux toutes les parties de cette plante : les grains pour faire le pain mais aussi la paille pour la fabrication des objets domestiques et d'apiculture, les couvertures en chaume...

Galerie photo

Contributions

Il n'y a actuellement aucune contribution.

Contribuer

Ajoutez une ou plusieur images (maximum : 5)